「深層学習を使用したセマンティック セグメンテーション」​のネットワークを利用​した、新たな画像のセ​マンティックセグメン​テーションのラベル割​合算出について

深層学習を使用したセマンティックセグメンテーションのネットワークを利用して、自分で新たに用意した写真のセグメンテーションを行いたいと思っています。

上図のようにsemanticseg関数、labeloverlay関数を使用し結果を出力することはできたのですが、labeloverlayではなく各ラベルのRGBデータのみの画像、また各ラベルごとの割合を算出したいのですがどうしたらよいでしょうか。（深層学習を使用したセマンティックセグメンテーション内のpixelEachLabelではイメージデータストア、ピクセルラベルデータストア内の各ラベル数が算出されてしまうため、自分で用意した画像のラベルごとの割合を求めたいです。）